キノコピラフのオムハヤシ レシピ・作り方
![キノコピラフのオムハヤシ](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/b5fe1d2bced43c12ece46f51d0f0f73da44443f5.84.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(2人分)
作り方
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1
きのこは石付きを取り、粗みじん切りにする。
にんにくはみじん切りにする。 -
2
フライパンにオリーブオイルと1を入れ、キノコに火が通るまで炒める。
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3
温かいご飯を加えてよく混ぜ、塩とコショウで味を整えてお皿に取り出す。
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4
ハヤシライスのソースは鍋などで温めておく。
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5
卵1個を溶きほぐす。
フライパンをキレイにし、バターを敷いて卵を流して広げる。 -
6
ご飯の半量を乗せて包み、お皿に移す。
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7
4をかけて出来上がり。
もう1人分も同様に作る。
関連情報
- カテゴリ
- オムライス
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