ひき肉とキャベツのソースオムライス レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 キャベツとピーマンは1cm角切りにする。
-
2
フライパンにごま油、ひき肉、生姜、1を入れ、火が通るまで炒める。
温かいご飯、ソース大さじ1を入れてよく混ぜ、塩とコショウで味付けして取り出す。 -
3
卵に塩少々入れて溶く。
フライパンをキレイにし、ごま油少々を敷いて温める。卵を流し入れ、ご飯を乗せて包み、お皿に移す。 - 4 ソースとマヨネーズをかけ、青のりを振る。
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