おから&三十雑穀入りのヘルシー?食パン。栄養満点♡ レシピ・作り方
材料(2〜人分)
- 〈下準備〉
- タマチャンショップの三十雑穀 25g
- お水 200g
- 〈食パンの材料〉
- スキムミルク 13g
- 強力粉 260g
- 生おから 55g
- 粗塩 3.5g
- 三温糖 13g
- お水 166ml
- 茹でた三十雑穀 全量
- バター 15g
- ドライイースト 3.9g
作り方
-
1
まずはタマチャンショップの三十雑穀とお水を小鍋に入れて強火にかける。
沸騰したら中火にして15分茹でる。 -
2
ザルにあけて冷ます。
三十雑穀がしっかり冷めたらパンを仕込み始める。 -
3
パンケースにレシピの食パンの材料を全て入れて(ドライイーストは所定の位置へ。)食パンコースでスイッチオン。
焼き上がったらパンケースから食パンを出して網の上で冷ましてスライスする♡
きっかけ
三十雑穀を食パンにしたくって♡ おからも入れてますます栄養満点になりました(。ゝ∀・)b
おいしくなるコツ
先に三十雑穀は茹でて冷ましておく事です♡ ホームベーカリーで焼き上げても良し、成形して焼いても良し(。ゝ∀・)b お好きな作り方で是非♡ このパンでサンドイッチを作るのがオススメです(ノ▽〃)
- レシピID:1070045098
- 公開日:2017/04/29
関連情報
レポートを送る
0 件
つくったよレポート(0件)
- つくったよレポートはありません
もっちり、しっとり美味しいですよ(。ゝ∀・)b
今回はホームベーカリーで焼き上げました♡