フキとホタルイカの酢の物 レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
- 1 ホタルイカは目を取ってさっと洗い、＊と鍋にいれ、水分がなくなるまで煮て冷ます。
-
2
フキは鍋に入るサイズに切り、塩小さじ１〜２をまぶして板ずりする。
お湯を沸かし、太い部分から入れ、２〜３分ゆでて水にさらす。
-
3
筋を取って斜め薄切りにし、ボウルに入れてひたひたに水を入れ、塩小さじ１／５を混ぜておく。
-
4
水を切ったふきとホタルイカを盛り付け、ポン酢をかける。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- ふき
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
