三十雑穀 そぼろ目玉丼 レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
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1
器にご飯を敷く。
わさび菜をざく切りにし、ご飯に乗せる。
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2
フライパンにひき肉と＊を入れてよく混ぜる。火にかけてほぐしながら水分がなくなるまで煮る。
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3
フライパンに油を敷いて卵を割り入れ、塩とこしょうを振り、好みの加減に焼く。
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4
１にそぼろと目玉焼きを乗せる。
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5
雑穀ごはんは、といだ米にタマチャンショップの三十雑穀と分量の水を入れて１５分置き、普通に炊飯したものを使用しました。
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