ピーマンの肉詰め（北海道産） レシピ・作り方
材料（１人分）
- ピーマン（北海道産） 1個
- 豚ひき肉 80ｇ
- 塩コショウ 3ｇ
- すき焼きのタレ 大さじ1
- 油 小さじ1
- 片栗粉 小さじ2
作り方
- 1 ピーマンはたて半分に切って、たねを取っておく。
- 2 ボウルに、ひき肉、塩コショウを入れて混ぜ合わせる、
- 3 ピーマンにひき肉を詰めて、片栗粉をまわり全体につける。
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熱したフライパンに油をひいて、中火で、両面5分ずつ焼く。
焼きあがってから、すき焼きのたれをかけて、全体にからめながら焼いて、1分くらいで出来上がり。
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- ピーマンの肉詰め
kokorin98
我が家には、5歳・15歳・16歳の三人の子供がいます♪
食べ盛りな上二人と、食事が細い下の子のために、毎日レシピに悩んでいます。
写真を撮るのが面倒で、なかなか投稿できませんが、是非遊びに来てくださいね♪
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