菜の花の卵チーズココット焼き レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 菜の花は半分に切り、茎は縦半分に切る。１％の塩水で柔らかめに塩ゆでしてざるに上げる。
-
2
耐熱容器に菜の花をしき、中央に卵を割り入れ、塩、コショウオリーブオイルをかける。
-
3
チーズをかけ、グリルの弱火かトースターでチーズがこんがりするまで５〜６分焼く。
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