小松菜とキュウリのとろろ昆布和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小松菜は２cm長さ、キュウリは縦半分に切って斜め薄切りにし、ボウルに入れて塩をまぶし、しんなりするまでもむ。

2. 2

   水が出たら捨て、とろろ昆布をほぐして加え、ざっと混ぜる。

3. 3

   盛り付けてポン酢をかけて召し上がれ。