にんじん、ジャガイモ、キャベツのハーブソルトソテー レシピ・作り方
材料(2〜3人分)
作り方
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1
キャベツは1cm幅切り。
ジャガイモは皮を剥いて細切りにし、水にさらして水を切る。
にんじんは細切りにする。 - 2 フライパンにオリーブオイルをしき、ニンジンを入れてしんなりするまで炒める。急ぐときは水を少々加えながら炒めると早いです。
- 3 ジャガイモ、キャベツ、にんにく、ハーブソルトを入れてきゃ別に火が通るまで炒め、パセリをいれ、塩で味を整える。
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