食欲そそる〜♪豚肉と厚揚げの★味噌カレー炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   人参は、縦半分に切り斜め切りに。
   
   熱したフライパンに油を入れて、豚こま肉、人参を炒めます。
   
   塩、胡椒をします。

2. 2

   肉に火が通ったら、食べやすい大きさに切ったモロッコインゲン、厚揚げを入れて炒めます。

3. 3

   厚揚げに油が回ったら、水を入れます。
   
   カレー粉、だし入り味噌を入れて味付けします。
   
   味を見て薄ければ、塩で味を整えて下さい。

4. 4

   汁気が少なくなり、厚揚げに汁が染み込んだら出来上がり。