ニンジン玉ねぎマリネとサニーレタスのクルトンサラダ レシピ・作り方
材料(2〜3人分)
作り方
- 1 玉ねぎは薄切りにし、水にさらして水を切る。にんじんは千切りにし、玉ねぎと合わせてボウルに入れ、*をまぶしてしんなりするまで置く。
- 2 1の水を軽く捨て、一口サイズにちぎったレタスを加えてざっと混ぜ、塩とコショウで味を整える。
- 3 盛り付けてクルトンを散らし、マヨネーズをかける。
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