納豆のおろしのせ レシピ・作り方

納豆のおろしのせ
  • 約10分
Nico0803
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納豆に少し手を加えるだけ。たれは手作りの方が甘すぎず美味しいかと思います。

材料(2人分)

  • 納豆 100g
  • たれ
  • ・かつおだし 小さじ2
  • ・醤油 小さじ1/2
  • ・酒 小さじ1/2
  • ・砂糖 少々
  • 大根 2cm
  • 大葉 6枚

作り方

  1. 1 大根は皮をむいておろし、水気を軽く絞る。
    たれの材料を全部あわせて一度沸騰させ、冷ます。。
    大葉は刻む。
  2. 2 納豆にたれを混ぜて器に盛り、上に大根おろしをのせ、さらにその上から大葉をのせる。

きっかけ

何度か作るうちにできたレシピです。

  • レシピID:1070043741
  • 公開日:2017/01/28
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カテゴリ
納豆大根
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