ほうれん草入りチーズマカロニ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   マカロニは表示通りにゆでておく。
   
   ほうれん草はざく切りにし、さっとゆでて水にさらして水を絞る。
   
   玉ねぎは薄切りにする。

2. 2

   フライパンにバターと玉ねぎを入れて軽く炒め、小麦粉を入れてなじむまで炒める。

3. 3

   牛乳を入れてなじむまでよく混ぜる。

4. 4

   ふつふつしてきたらチーズを入れてよく混ぜる。

5. 5

   マカロニとほうれん草を入れて混ぜ、塩とコショウで味を整える。