白菜とはも板カマボコのバターソテー レシピ・作り方
材料(4人分)
- 白菜 1/4個
- はも板かまぼこ 1/2個
- バター 10g
- 塩、黒コショウ 各少々
作り方
- 1 白菜はざく切りにし、3分ほどゆでてざるに上げる。
- 2 カマボコは一口大の薄切りにし、バターとフライパンにいれ、中火で焼き色が付くまで炒める。
- 3 白菜を加えてなじむまで炒め、塩とコショウで味を整える。
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- カテゴリ
- 白菜
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