大根とにんじんの炒りなます レシピ・作り方
材料(4〜5人分)
作り方
- 1 大根は細切り、にんじんは千切りにする。
- 2 フライパンに1をいれ、大根に透明感が出るまで炒る。
- 3 酢、砂糖、塩を入れ、酢が沸騰するまで混ぜる。
- 4 バット等に開けて冷ます。
- 5 ゆずの皮の千切りとゆずの絞り汁をかけて混ぜる。
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にゃりんabc2017/01/02 21:05いりこも加えて(^^)
美味しくいただきました(^^)
ご馳走さまです☆