大根とにんじんの炒りなます レシピ・作り方

大根とにんじんの炒りなます
  • 約15分
  • 100円以下
mococo05
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さっと加熱して作るなますです。

材料(4〜5人分)

作り方

  1. 1 大根は細切り、にんじんは千切りにする。
  2. 2 フライパンに1をいれ、大根に透明感が出るまで炒る。
  3. 3 酢、砂糖、塩を入れ、酢が沸騰するまで混ぜる。
  4. 4 バット等に開けて冷ます。
  5. 5 ゆずの皮の千切りとゆずの絞り汁をかけて混ぜる。

きっかけ

お正月に

おいしくなるコツ

甘さは控えめなので、お好みで砂糖を足してください。

  • レシピID:1070043282
  • 公開日:2017/01/02
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つくったよレポート(1件)

  • にゃりんabc
    にゃりんabc
    2017/01/02 21:05
    大根とにんじんの炒りなます
    いりこも加えて(^^)

    美味しくいただきました(^^)

    ご馳走さまです☆

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