聖護院大根のピリ辛和えレシピ・作り方

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約15分
100円以下

聖護院大根のピリ辛和えものです。

材料（３〜４人分）

聖護院大根: １．５cm（２５０g）

塩: 小さじ１／２

＊にんにく、生姜（すりおろし）: 各少々

＊韓国唐辛子粉: 小さじ１

＊ゆずの絞り汁: １個分

＊オリゴ糖シロップ: 小さじ１

＊白ごま: 少々

作り方

1

大根は皮を剥いて角切りにし、ボウルに入れて塩をまぶし、水が出るまで１５分ほど置く。
2

大根の水を絞り、＊を加えてよく混ぜる。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

サイドメニューに

公開日：2017/01/12

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カテゴリ: 大根

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mococo05 毎日の普通のご飯の記録です♪ 味は薄め、野菜は多めを心がけてます。

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