ジャムとチョコのココアマフィン レシピ・作り方
材料（６人分）
- ＊卵 １個
- ＊砂糖 ５０g
- ＊サラダ油 ５０g
- ＊牛乳 ５０cc
- ＊バニラオイル 少々
- 薄力粉 １００g
- ココアパウダー １０g
- ベーキングパウダー 小さじ１
- ジャム（カリンとゆずのジャム使用） 小さじ６
- 一口チョコ ６粒
作り方
- 1 オーブンは１８０度に予熱する。
-
2
ボウルに＊を入れてよく混ぜ、薄力粉、ココア、ベーキングパウダーをふるって加えて均一になるまで混ぜる。
-
3
型に２の半量をいれ、ジャムを小さじ１ずつ、チョコを１個ずついれ、残りの生地をかける。
-
4
温めたオーブンで２０〜２３分ほど焼く。
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