タコとパプリカ、ブロッコリーのガーリック和え レシピ・作り方
材料(4〜5人分)
作り方
- 1 ブロッコリーとパプリカは一口大に切り、好みの硬さにゆでてざるにあげる。
- 2 タコは薄切り、にんにくはみじん切りにする。
- 3 フライパンにオリーブオイルとニンニクを入れ、中火で香りが出るまで炒める。
- 4 火を止め、1、タコ、塩を入れてよく混ぜ、コショウを入れて混ぜる。
- 5 盛り付けて柚子を切ったものを添える。
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- たこ
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