里芋のみそ焼き餅 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
里芋は丸ごと柔らかく蒸して皮を剥く。
-
2
ボウルに入れて里芋をつぶし、片栗粉を入れて混ぜる。
-
3
４等分し、軽く濡らした手で丸めてつぶし、ごま油を敷いたフライパンに並べる。
両面中火でこんがりするまで３分ずつくらい焼く。
-
4
３をグリルに移し、＊を混ぜたものを塗り、薄く焼き目がつくまで２〜３分焼く。
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