カブとじゃこ天の海苔のソーメンチャンプルー レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
そうめんは１分ほどゆでて水でこすり洗いして水を切っておく。
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2
海苔をちぎり、その他＊とフライパンにいれ、水分がなくなるまで時々混ぜながら煮て取り出しておく。
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3
カブは実は薄い半月切り、葉はざく切りにし、塩ゆでして水にさらして水を絞る。
じゃこ天は半分の長さに切る。
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4
フライパンをキレイにし、油、カブの実、じゃこ天を入れ、カブに火が通るまで炒め、塩少々振っておく。
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5
１、２、カブの葉、鰹節粉、ごま油を入れてなじむまで炒め、味を見て塩で調味する。
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