ひき肉、もやし、油揚げのとろみ煮 レシピ・作り方
材料(3〜4人分)
作り方
-
1
もやしは根が気になったら取る。
油揚は細切りにする。 - 2 フライパンに*を入れてよく混ぜ、水分がなくなるまで炒める。
- 3 1、水、だしの素を加えてモヤシに火が通るまで煮て、醤油で味を整える。倍量の水で溶いた片栗粉でとろみをつける。
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