豚こまとオクラのトマト煮ご飯 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
オクラは斜め切り、玉ねぎ、ニンニクは薄切りにする。
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2
肉はざく切りにし、●を加えてまぜる。
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3
フライパンにバター、にんにく、玉ねぎを入れ、焼き色が付くまで炒める。
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4
肉を入れて火が通るまで炒める。
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5
＊を入れて混ぜ、沸騰したら中火にして２〜３分煮る。
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6
オクラとマッシュルームを入れ、オクラが柔らかくなるまで煮て、塩とコショウで味を整える。
-
7
器にご飯と６を盛り付ける。
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