白滝とキャベツのソース炒め レシピ・作り方
材料(2〜4人分)
作り方
- 1 キャベツは1cm幅切り、白滝は水を切ってざく切りにする。
- 2 フライパンに白滝を入れ、パラッとするまで乾煎りして取り出す。
- 3 空いたフライパンにごま油とひき肉、塩小さじ1/5を入れて火が通るまで炒め、キャベツと白滝を入れてきゃ別に火が通るまで炒める。
- 4 ソース、みりん、醤油を入れてなじむまで混ぜ、塩とコショウで味を整える。盛り付けて海苔を散らす。
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