うまうまゴーヤサラダ レシピ・作り方

うまうまゴーヤサラダ
  • 約10分
  • 300円前後
かおりん1237368
かおりん1237368
生のゴーヤがシャキシャキで美味しいよ^ - ^

材料(2人分)

作り方

  1. 1 ゴーヤは綿を抜いて、千切り、玉ねぎはスライスする
  2. 2 ゴーヤは塩もみして、玉ねぎと一緒に氷水に5分ほど、つける
  3. 3 オイルサーディン缶はあけて、ほぐしておく
  4. 4 ゴーヤと玉ねぎの水気を切り、ほぐしたオイルサーディンをオイルごと、スイートコーンを加え、酢、ペッパーミックスで味付けをする
  5. 5 最後にクリームチーズを手でちぎって散らす

きっかけ

ゴーヤを生で食べたかったので☆

おいしくなるコツ

ゴーヤを氷水につけることで苦味がなくなるよ

  • レシピID:1070041461
  • 公開日:2016/09/04
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カテゴリ
ゴーヤ
料理名
ゴーヤのうまうまサラダ
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