豆腐とわかめのさっぱりそうめん レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
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1
ワカメはざく切り。
シソは千切り、ネギは薄切りにし、合わせて水にさらして水を切る。
かぼすは半分に切る。 - 2 そうめんを商品の表示通りにゆで、水でもみ洗いして水を切る。
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3
器にそうめんをしき、ワカメ、ざっくり崩した豆腐、ネギとシソ、生姜をのせ、かぼすを添える。
めんつゆにつけて召し上がれ。
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