ズッキーニの韓国風具沢山ピリ辛スープ レシピ・作り方
材料（４〜５人分）
作り方
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1
玉ねぎは薄切り、にんじんは細切りにし、肉、＊と鍋に混ぜておく。
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2
トマトはざく切り、ズッキーニは半月切り、しめじは石付きを取ってほぐす。
ニラは短く切る。
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3
１を火にかけ、肉に火が通るまで炒める。
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4
スープとトマトを入れ、トマトが崩れるまで煮て、ズッキーニとしめじを入れて火が通るまで煮る。
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5
塩で味を整え、溶いた卵をまわし入れ、ニラも入れて火を止め、１〜２分蒸らして出来上がり。
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