チキンカツのシソレモントマトソース レシピ・作り方
材料(3〜4人分)
作り方
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1
肉はそぎ切りにし、*をまぶす。
○は混ぜておく。 - 2 肉に小麦粉→○→パン粉の順で衣をつける。
-
3
トマトソースの材料は混ぜておく。
レモンはくし形に切る。 - 4 フライパンに油を1cm程度入れて温め、中火で2を両面カリッとするまで揚げる。
- 5 カツを盛り付け、レモンを添えてトマトソースをかける。
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