マグロ納豆セロリの韓国風海苔和え レシピ・作り方
材料（１〜３人分）
- マグロ ２切れ
- 納豆（タレ、辛子付き） 1パック
- セロリの葉（茨城県産） １本分
- 醤油 小さじ１
- 塩 小さじ１／５
- ＊韓国唐辛子粉 小さじ１／４程度
- ＊白ごま 小さじ１
- ＊ごま油 小さじ１
- 焼き海苔 １／２枚
作り方
-
1
マグロは小角切りにし、醤油をまぶして置く。
-
2
セロリはみじん切りにし、塩をまぶす。
-
3
マグロは余分な醤油を切り、セロリは水を絞る。
納豆、タレ、辛子も入れてよく混ぜる。
-
4
ちぎった焼き海苔、＊を加えてざっと混ぜる。
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- ガーリック・にんにく
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