豚肉、インゲン、キャベツの塩麹卵炒め レシピ・作り方
材料（３〜５人分）
作り方
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1
インゲンは２〜３等分に切り、好みの固さにゆでてザルに上げる。
キャベツは１cm幅切りにする。
-
2
肉は一口サイズに切り、＊をもみ込んでから火が通るまで炒める。
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3
インゲン、キャベツを入れ、キャベツに火が通るまで炒める。
-
4
卵と塩麹を入れて火が通るまで炒め、こしょうを入れて混ぜる。
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