アスパラ、パプリカソテーのトマトドレッシングサラダ レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
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1
ドレッシングのトマトはミルサー等でペースト状にし、耐熱皿に入れ、蓋なしでレンジで２分加熱する。
ドレッシングの残りの材料を入れてよく混ぜる。
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2
レタスは一口大、玉ねぎは薄切りにし、合わせて水にいれてざっと混ぜ、ザルに上げる。
トマト２００gは乱切りにする。
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3
アスパラは硬い部分の皮を剥いてざく切り、パプリカもアスパラくらいのサイズに切る。
ベーコンは角切りにする。 -
4
フライパンに３とオリーブオイル小さじ１を入れて火が通るまで炒め、マスタード、バジル、こしょうを入れてよく混ぜる。
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5
お皿にレタス、トマト、４を盛り付け、ドレッシングを添える。
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