ホットケーキミックスで★黒糖クッキー レシピ・作り方
材料（6~7人分）
- 無塩バター 36g
- 黒糖 30g
- ホットケーキミックス 120g
- 卵黄 1/2個
- シナモン 小さじ1/2
作り方
- 1 室温に戻したバターと黒糖をよく混ぜ合わせる
- 2 卵黄、シナモンを加える
- 3 ホットケーキミックスを加え、ヘラでひとまとまりになるまでよく混ぜる
- 4 ラップに包み、棒状に整えて冷蔵庫で１時間ほど休ませる
- 5 1ｃｍの厚さにカットしてベーキングシートを敷いた天板の上に並べ、１８０℃で１２～１３分焼いてできあがり
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