モロッコインゲンと豚肉、にんじんの炒め煮 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 インゲンはざく切り、にんじんは短冊切り、しめじは石付きを取ってほぐす。
- 2 肉に*をまぶす。
- 3 フライパンに肉を入れて火が通るまで炒め、1と生姜を入れて油がなじむまで炒める。
- 4 ○をいれ、水分がなくなるまで炒め煮する。(水の量は野菜の固さを見て加減して下さい)
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