豚肉とセロリの生姜酢炒め レシピ・作り方
材料（３〜４人分）
作り方
-
1
肉に＊をもみこむ。
○を混ぜておく。 -
2
セロリは茎は斜め切り、葉はざく切りにする。
しめじは石付きを取ってほぐす。にんにくは薄切りにする。
-
3
フライパンに肉を入れて火が通るまで炒める。
-
4
しめじとニンニクを入れてしめじに火が通るまで炒める。
-
5
セロリを入れて軽く炒め、紅生姜の漬け汁を入れてなじむまで炒め、塩とコショウで調味する。
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