新たまねぎとスナップエンドウの豚焼肉サラダ レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
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1
スナップエンドウは筋を取り、沸騰した湯で３０秒ほど茹でてザルに上げる。
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2
玉ねぎは薄切りにして水にさらして水を切る。
レタスは２cm幅切り、プチトマトは半分に切る。
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3
肉はざく切りにし、＊をまぶす。
しめじは石付きを取ってほぐす。 -
4
○を混ぜる。
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5
フライパンに３をいれ、広げて焼き目が付くまで焼き、全体を混ぜて炒める。
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6
火が通ったら４をいれてざっと混ぜ、一煮立ちさせて火を止める。
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7
お皿にレタスとタマネギをしき、肉を乗せてタレをかけ、スナップエンドウとプチトマトを散らす。
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