ローストポークとキウイのレタスサラダ レシピ・作り方
材料(1〜2人分)
作り方
- 1 肉に肉用の塩をまぶし、オリーブオイル少々を敷いたフライパンにおいて中火で両面3〜4分ずつ焼いて火を通す。
-
2
玉ねぎ、キュウリはう薄切り、レタスは2cm幅程度に切る。
水に落としてさっと混ぜてザルに上げ、よく水を切る。 - 3 肉は薄切り、キウイは皮をむいて薄切りにする。
- 4 ボウルに2、3、○を入れてよく混ぜる。
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