きのことセリロの具沢山トマトスープ レシピ・作り方
材料（１〜２人分）
作り方
- 1 アスパラは皮の硬い部分をむき、斜め薄切りにしてさっとゆでてざるにあげる。
-
2
トマトは薄切り、セロリは斜め薄切り、玉ねぎは薄切り。
しめじは石付きを取ってほぐす。エリンギは薄切り、ベーコンは短冊切りにする。
-
3
２と水を鍋にいれ、蓋をして３〜５分煮る。
塩を入れてよく混ぜ、こしょうも好みで加える。
-
4
盛り付けてアスパラと散らす。
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