鮭としめじとトマトの焼き漬け レシピ・作り方
材料（１～２人分）
作り方
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1
鮭に塩をまぶして１５分ほど置き、グリルの弱火で７〜８分火が通るまで焼く。
トマトは薄切り、しめじは石付きを取ってほぐす。
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2
フライパンにごま油としめじを入れ、中火でしめじに火が通るまで炒める。
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3
トマトを入れて軽く炒め、○をいれ、トマトの角が崩れるくらいまで煮る。
-
4
耐熱容器等に鮭を入れ、３をかけ、なじむまで３０分ほど置く。
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