グリンピースとジャガイモ、ひき肉のスパイス炒め煮 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
ジャガイモは皮を剥いて１．５〜２cm角切り、にんじんは１cm角切りにする。
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2
フライパンに＊を入れ、中火でマスタードがはじけてくるまで炒める。
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3
ひき肉を入れて火が通るまで炒める。
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4
１を入れて油がなじむまで炒める。
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5
○を入れてざっと混ぜ、蓋をする。蒸気が上がったら中火にして５分ほど煮る。
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6
グリンピースをいれ、水分がなくなるまで煮て、塩で味を整える。
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