春菊とほうれん草の醤油麹ごま和えレシピ・作り方

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約15分
300円前後

春菊とホウレン草の醤油麹ゴマ和えです。

材料（４〜５人分）

ホウレン草: １／２袋

春菊: １袋

醤油麹: 大さじ２程度

鰹節: ３g

白すりゴマ: 大さじ山盛り１

作り方

1

ホウレン草と春菊はそれぞれ茹でて水に取り、食べやすく切って水を絞り、ほぐす。
2

醤油麹、鰹節、ゴマを入れてよく混ぜる。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

それぞれ程よい固さになるようにゆでてください。

きっかけ

サイドメニューに

公開日：2016/03/13

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カテゴリ: ほうれん草

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mococo05 毎日の普通のご飯の記録です♪ 味は薄め、野菜は多めを心がけてます。

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