手羽元とチンゲン菜の塩麹スープ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 手羽元に＊塩麹をまぶし、冷蔵庫で１晩おく。
-
2
肉を水からゆでこぼし、すすぎ洗いして鍋に戻し、分量の水を入れて火にかける。
沸騰したら蓋をして弱火にし、３０分ほど煮る。 - 3 チンゲン菜は葉と茎にわけ、茎は縦２～３等分に切る。
- 4 ２にチンゲン菜をいれ、２～３分煮る。
- 5 おろし生姜、塩麹、塩、コショウで味を調える。
あなたにイチオシの商品
関連情報
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
