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レシピ詳細
アサリとキャベツとセロリの蒸し煮 レシピ・作り方
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約15分
300円前後
mococo05
くたくた野菜とアサリの蒸し煮です。
材料(2人分)
あさり(砂抜き済み冷凍使用)
1カップ
キャベツ
小1/4個
セロリ茎
2本
水
1カップ
オリーブオイル
小さじ2
醤油
小さじ1
塩、黒こしょう
各適量
作り方
1
キャベツはざく切り、セロリは薄切りにする。
2
鍋に1、水、オイルを入れ、蓋をして火にかける。
沸騰したら弱火にし、野菜が柔らかくなるまで煮る。
3
アサリを入れて蓋をし、アサリの口が開くまで煮る。
4
醤油を入れて混ぜ、塩とコショウで調味する。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
サイドメニューに
公開日:2016/03/20
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mococo05
毎日の普通のご飯の記録です♪ 味は薄め、野菜は多めを心がけてます。
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