新ショウガの油味噌 レシピ・作り方
材料（１０？人分）
作り方
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1
生姜は粗みじん切りにする。
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2
鍋に生姜とごま油を入れて中火で香りが出るまで炒める。
-
3
酒、砂糖、味噌を入れてとろっとするまで煮詰め、ゴマと鰹節を入れて混ぜる。
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