アルファルファとトマトのにんじんドレッシング レシピ・作り方
材料(2人分)
- アルファルファ 2つかみ
- トマト 1/2個
- <ドレッシング>
- にんじん(1cm角切り) 20g
- 玉ねぎ(1cm角切り) 10g
- 塩 小さじ1/6
- 砂糖(好みで) 小さじ1/3
- 酢 大さじ1
- オリーブオイル 小さじ2
作り方
- 1 ドレッシングの材料をミルサー等でよく混ぜる。
- 2 トマトをスライスしてお皿にしき、アルファルファを乗せる。
- 3 2に1をかける。
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