ズッキーニとしめじのピリ辛きんぴら レシピ・作り方

ズッキーニとしめじのピリ辛きんぴら
  • 約10分
  • 100円以下
mococo05
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ズッキーニとしめじのきんぴらです。

材料(1人分)

  • ズッキーニ 1/3本
  • しめじ 1/4パック
  • ごま油 小さじ1弱
  • 小さじ1
  • 韓国唐辛子粉 小さじ1/4
  • ニンニク生姜醤油 小さじ1弱
  • 砂糖 ひとつまみ
  • 白ごま 少々

作り方

  1. 1 ズッキーニは3〜4cm長さの棒状、しめじは石付きを取ってほぐす。
  2. 2 1とごま油を鍋にいれて中火で火が通るまで炒める。
  3. 3 酒、砂糖、ニンニク生姜醤油、唐辛子を入れて水分がなくなるまで炒め、ゴマを指でつぶしながら加えて混ぜる。

きっかけ

お弁当に

  • レシピID:1070036561
  • 公開日:2015/10/09
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