オクラと生姜の冷やしうどん レシピ・作り方
材料（１人分）
- 冷凍うどん １袋
- オクラ １／２袋
- おろし生姜 小さじ１／２程度
- ストレートめんつゆ １００cc程度
作り方
-
1
オクラはさっとゆでて水で冷やし、輪切りにする。
-
2
うどんは袋の表示通りにああため、水で冷やしてざるにあげる。
-
3
器にうどんをしいてオクラと生姜をのせ、めんつゆをかける。
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