イカのから揚げおろし冷やしうどん レシピ・作り方
材料（１人分）
- 冷凍うどん １袋
- イカゲソ唐揚げ（市販品） ３〜４本
- キュウリ １／２本
- 大根おろし 大さじ２〜４
- おろし生姜 小さじ１／２程度
- ストレートめんつゆ １００cc
作り方
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キュウリは千切りにする。
イカはグリルの弱火かトースターで２〜３分温める。 - 2 うどんは袋の表示通りに温め、水で冷やしてざるにあげる。
- 3 器にうどんをしいてキュウリ、イカ、大根、生姜をのせ、めんつゆをかける。
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