カリカリ油揚げと温泉卵のサラダうどん レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ●を鍋にいれ、中火にかけてふつふつしたら火を止めておく。
-
2
玉ねぎは薄切りにして水にさらす。
レタスは細切り、キュウリとシソは千切りにし、玉ねぎと混ぜてザルに上げる。 - 3 うどんは袋の表示通りに温め、水で冷やしてざるにあげる。
- 4 器にうどんをしいて2、油揚げ、温泉卵、ゴマをトッピングし、1をこしてかける。
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- サラダうどん
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