卵とワカメのあったかうどん レシピ・作り方
材料(1人分)
- 冷凍うどん 1袋
- 生ワカメ 100g
- 卵 1個
- めんつゆ(2倍濃縮) 大さじ2
- 水 300cc
- 塩 少々
作り方
-
1
うどんは袋の表示通りに温める。
ワカメはざく切りにする。 -
2
鍋に水とめんつゆを入れて火にかける。
沸騰したら味を見て塩で調味し、溶いた卵を流し入れ、ふんわりするまで煮る。 - 3 1を入れて軽く煮る。
関連情報
- カテゴリ
- 煮込みうどん
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