大根、しめじ、卵のマヨ炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根は細切り、しめじは石付きを取ってほぐす。

2. 2

   フライパンに1都マヨネーズを入れ、大根煮費が通るまで炒め、塩と砂糖を入れてよく混ぜる。

3. 3

   卵を割り入れ、醤油を加えて火が通るまで炒め、盛り付けて七味をかける。